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NUESTRO NUEVO MENÚ AMERICANA BBQ

STARTERS


AMERICANA WINGS

americana wings

ALITAS DE POLLO ACOMPAÑADAS DE NUESTRA SALSA AMERICANA
O BUFFALO, SMOKY RANCH, BASTONES DE ZANAHORIA Y APIO

6 UND. $14.900
12UND. $24.900
18 UND. $33.900



LOUISIANA PORK BELLY

CHICHARRÓN DE CERDO HORNEADO Y AHUMADO POR 4 HORAS ACOMPAÑADO DE ENSALADA DE LA CASA

$19.900



LOADED CHEESE FRIES

PAPAS FRITAS CORONADAS CON SALSA DE QUESO CHEDDAR,
TOCINO Y CEBOLLÍN PICADO.
PUEDES ADICIONAR JALAPEÑOS

$14.900



HOUSE NACHOS

TORTILLAS DE MAÍZ, BBQ PULLED PORK,
QUESO MOZZARELLA, CHEDDAR Y JALAPEÑOS,
ACOMPAÑADO DE GUACAMOLE,
PICO DE GALLO Y SOUR CREAM

$21.900



CORN ON THE COB

MAZORCAS A LA PARRILLA ESPECIADAS CON UNA SALSA LIGERAMENTE PICANTE A BASE DE MAYONESA DE AJO, ZUMO DE LIMÓN Y AJONJOLÍ. CORONADAS CON QUESO PARMESANO

$17.900



AMERICANA PORK SAUSAGE

CHORIZO DE CERDO ARTESANAL SERVIDO EN PAN PERRO CON CHIMICHURRI, SALSA DE AGUACATE, CEBOLLA MORADA, TOMATE Y CILANTRO PICADO.

$14.900


PLATTERS


RIBS, WINGS AND BRISKET

COSTILLAS DE CERDO, BRISKET TAJADO, ALITAS DE POLLO, MAZORCA ASADA Y PAPA FRITA

$57.900



PIT MASTER COMBINATION

TIRAS DE CARNE Y PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA, CHICHARRONES DE CERDO Y CHORIZO.
ACOMPAÑADOS DE PAPA CRIOLLA,
MAZORCA A LA PARRILLA Y GUACAMOLE.

$49.900

SALADS


TOMATO QUINUA SALAD

LECHUGA BATAVIA Y ROMANA MEZCLADA
CON TOMATE CHERRY, MAÍZ DULCE,
AGUACATE, MANGO, QUINUA
Y VINAGRETA DE LIMÓN

$16.900


*ADICIÓN DE PECHUGA DE POLLO
$5.900



LEMON CHICKEN SALAD

COMBINACIÓN DE ARROZ INTEGRAL,
TOMATE CHERRY, ZANAHORIA, PEPINO,
AGUACATE, COL MORADA, PIÑA AHUMADA
Y MAÍZ CROCANTE, CORONADOS
CON POLLO A LA PARRILLA MARINADO
EN VINAGRE BLANCO, ZUMO DE LIMÓN Y ORÉGANO

$19.900



CHINESE CHICKEN SALAD

LECHUGA BATAVIA Y ROMANA MEZCLADA
CON VINAGRETA ASIÁTICA. CORONADA
CON POLLO A LA PARRILLA,
TOTOPOS Y COL MORADA.

$18.900



FRIED CHICKEN SALAD NEW

LECHUGA BATAVIA Y ROMANA MEZCLADAS CON ESPINACA, ZANAHORIA,
TOCINETA, QUESO PARMESANO Y VINAGRETA
DULCE DE MOSTAZA. CORONADA CON POLLO APANADO.

$19.900


STEAK-HOUSE SELECTION


TODAS NUESTRAS CARNES TIENEN PROCESO DE MADURACIÓN CONTROLADA, SON 100% PRODUCTO COLOMBIANO, Y SE PARRILLAN AL TERMINO DE SU PREFERENCIA, SE SIRVEN CON LA SALSA DE SU ELECCIÓN Y UN ACOMPAÑAMIENTO.


AMERICANA NEW YORK AND SHRIMP

STEAK A LA PARRILLA ACOMPAÑADO
CON CAMARONES APANADOS.

300 GRS. $45.900
150GRS.
$29.900



GRILLED TOP SIDE STEAK NEW

PUNTA DE ANCA A LA PARRILLA,
CORTE CON CAPA DE GRASA MUY JUGOSO
Y DE EXCELENTE SABOR.

400 GRS. $41.900
200 GRS.
$29.900



TOMAHAWK

CHULETÓN DE RES DE 400 GRS.
MADURADO POR 15 DIAS.

$48.900



GRILLED TOP SIRLOIN STEAK NEW

BIFE DE CADERA DE 300 GRS A LA PARRILLA,
CORTE DE CADERA CON POCA
GRASA Y TERNEZA MEDIA

$23.900


RIBEYE

RIBEYE DE 300 GRS. A LA PARRILLA

$35.900



GRILLED FLANK STEAK NEW

BIFE DE VACIO DE 300 GRS. A LA PARRILLA, LA COMBINACIÓN
PERFECTA ENTRE CARNE Y GRASA
QUE BRINDA UN SABOR DELICIOSO.

$25.900



NEW YORK STRIP STEAK

DELICIOSO CORTE DE NEW YORK A LA PARRILLA

300 GRS. $39.900
150 GRS. $27.900



GRILLED BOTTOM SIRLOIN STEAK NEW

COLITA DE CUADRIL DE 300 GRS. A LA PARRILLA,
CORTE JUGOSO CON BORDE DE GRASA
EN UNO DE SUS LADOS  Y TERNEZA MEDIA.

$23.900



T-BONE

FILETE DE RES DE 500 GRS.
MADURADO POR 15 DIAS.

$49.900

 


ELIGE UNA DE NUESTRAS SALSAS


AMERICANA:
🌶Ligeramente Picante

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BBQ:
🌶Ligeramente Picante

 

CHIMICHURRI

 

PEPPER AND BUTTER

 

MUSHROOMS SAUCE

 

WINE & BALSAMIC WITH BACON

 

CAJUN BURGUNDY:
🌶Ligeramente Picante

 

CREOLE ROASTED CHILI:
🌶Ligeramente Picante

 

PUEDES PEDIR SALSA ADICIONAL POR $2.900

 


ELIGE UNO DE NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS


FRENCH FRIES:
Papas a la Francesa


HOUSE FRIES:
Papas Criollas


GRILLED CORN:
Mazorca a la Parrilla


ROASTED VEGETABLES:
Vegetales Rostizados


SPINACH:

Espinaca con crema y cebolla caramelizada


ONION RINGS:
Aros de Cebolla


WHOLE WHEAT RICE:
Arroz Integral


HOUSE SALAD:
Ensalada de la Casa


PIDE CUALQUIERA DE NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS EXTRA POR $4.900

HOUSE FAVORITES


ST. LOUIS STYLE RIBS

TIERNAS COSTILLAS DE CERDO MARINADAS
Y AHUMADAS POR 6 HORAS,
GLASEADAS EN BBQ CASERA
O NUESTRA EXCLUSIVA SALSA AMERICANA,
SERVIDAS CON PAPA FRITA.

4 RIBS: $38.900
6 RIBS:
$54.900



KEY WEST SHRIMP

DIEZ CAMARONES PERFECTAMENTE APANADOS Y DORADOS,
SERVIDOS CON SMOKY RANCH,
ACOMPAÑADOS CON PAPA FRITA.

$29.900


GRILLED PORK LOIN

CHURRASCO DE CERDO DE 300 GRS.
CORONADO CON CHIMICHURRI,
SERVIDO CON PAPA FRITA.

$29.900



MUSHROOM CHICKEN

PECHUGA DE POLLO APANADA Y DORADA A LA PERFECCIÓN,
CORONADA CON CHAMPIÑONES
Y QUESO MOZZARELLA GRATINADO,
SERVIDA CON PAPA FRITA.

$24.900


GRILLED SALMON

SALMÓN A LA PARRILLA CORONADO CON MANTEQUILLA MORRÓN. SERVIDO CON VEGETALES ROSTIZADOS

$39.900



CRISPY CHICKEN FINGERS

DEDOS DE POLLO APANADOS EN PANKO
SERVIDOS CON MIEL Y PAPA FRITA.

$22.900

PASTAS


CRISPY CHICKEN FETTUCCINE

TROZOS DE POLLO APANADO EN PANKO, ESPINACA, TOMATE CHERRY, QUESO MOZZARELLA Y PARMESANO EN SALSA CREMOSA. ACOMPAÑADA CON PAN.

$20.900


SHRIMP PASTA

FETTUCCINE MEZCLADO CON CAMARONES,
TOCINETA Y CHAMPIÑONES
EN CREMA DE CEBOLLA. ACOMPAÑADA CON PAN

$28.900



TENNESSEE CHICKEN & BACON

MEZCLA DE FETTUCCINE CON POLLO A LA PARRILLA, TOCINETA, QUESO PARMESANO Y OREGANO EN SALSA CREMOSA,
ACOMPAÑADA CON PAN

$18.900

BURGERS


TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS SON SERVIDAS CON PAN ARTESANAL DE PAPA Y PAPAS FRITAS.

BBQ BURGER

GLASEADA EN SALSA BBQ, CON QUESO AMERICANO, AROS DE CEBOLLA APANADOS. TOMATE Y LECHUGA CRESPA

$21.900



NASHVILLE BURGER

HAMBURGUESA BAÑADA EN SALSA AMERICANA
CON QUESO MOZZARELLA, CEBOLLA CARAMELIZADA
CORONADA CON AGUACATE

$22.900



HOUSE BURGER

HAMBURGUESA CON QUESO AMERICANO, HUEVO FRITO, TOCINETA, TOMATE Y LECHUGA CRESPA

$23.900



AMERICANA BURGER

HAMBURGUESA DOBLE CARNE, QUESO AMERICANO, TOMATE Y LECHUGA CRESPA

$29.900



EL PASO BURGER

HAMBURGUESA SERVIDA SOBRE CAMA DE GUACAMOLE, CORONADA CON TOTOPOS, PICO DE GALLO, JALAPEÑOS Y BAÑADA CON SALSA DE QUESO CHEDDAR

$21.900



CHEESEBURGER

HAMBURGUESA CLASICA CON QUESO AMERICANO DERRETIDO, TOMATE Y LECHUGA CRESPA

$19.900



VEGGIE BURGER

NUESTRA HAMBURGUESA DE QUINUA
Y CEBOLLA CARAMELIZADA,
CORONADA CON GUACAMOLE,
SERVIDA CON TOMATE Y LECHUGA

$19.900



Qué tal adicionar:
Carne de Hamburguesa: $6.900
Tocino: $4.900
Queso: $4.900

MENÚ KIDS

TODOS LOS COMBO KID INCLUYEN
JUGO DE CAJITA



KIDS CHICKEN FINGERS


4 DEDITOS DE POLLO APANADOS ACOMPAÑADOS
DE PAPAS FRITAS Y MIEL
$14.900

 



MINI BURGER KID


2 MINI BURGERS ACOMPAÑADAS DE PAPAS FRITAS
Y SALSA DE TOMATE
$14.900



KID HOT DOG

PERRITO CALIENTE CON QUESO MOZZARELLA,
ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
Y SALSA DE TOMATE
$14.900


SIDES


PAPAS FRITAS
$4.900


PAPA CRIOLLA
$4.900


ARROZ INTEGRAL
$4.900


HOUSE SALAD
$4.900


AROS DE CEBOLLA
APANADOS

$4.900


MAZORCA

$4.900


VEGETALES ROSTIZADOS

$4.900


ESPINACA CHIFONADE

$4.900


TOCINETA

$4.900


HUEVO FRITO

$1.900


QUESO

$4.900


PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA

$5.900


CARNE DE HAMBURGUESA

$6.900


DESSERTS


APPLE PIE

TORTA DE MANZANA ACOMPAÑADA DE HELADO DE VAINILLA.

$17.900



BROWNIE TEMPTATION

NUESTRO BROWNIE ARTESANAL CON HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE CHOCOLATE.

$15.900



OREO HYSTERIA

SÚPER GALLETAS OREO, RELLENAS DE HELADO DE VAINILLA, CORONADAS CON SALSA DE CHOCOLATE

FULL: $15.900
1/2: $9.900


BEERS


DRAFT


CAJICÁ
VASO
    PINTA    JARRA
$9.900   $11.900   $34.900


MONSERRATE
VASO    PINTA    JARRA
$9.900   $11.900   $34.900


CLUB COLOMBIA
VASO    PINTA    JARRA
$7.900   $9.900   $29.900



BOTTLE BEERS



IMPORTADA


SOFISTICADA LAGER DE ORIGEN BELGA
CON MÁS DE 600 AÑOS DE TRADICIÓN.
CARACTERIZADA POR UN SUTIL AMARGOR.
PERFECTAMENTE SERVIDA EN
SU EXCLUSIVO CÁLIZ DE CRISTAL

$11.900


COLOR Y SABOR INCONFUNDIBLES,
CORONA CON LIMÓN

$11.900


TÍPICA LAGER AMERICANA, REPOSADA EN MADERA.
EL ARROZ, SU INGREDIENTE DISTINTIVO,
HACE QUE LA MISMA RESULTA
FÁCIL DE TOMAR

$10.900


MICHELOB ULTRA ESTÁ HECHA
PARA DISFRUTAR EL BALANCE
DE TENER UNA VIDA ACTIVA Y CELEBRAR
CUANDO QUIERAS.
UNA CERVEZA TIPO LAGER,
HECHA EN ESTADOS UNIDOS,
CON SOLO 3.5% GRADOS DE ALCOHOL,
FÁCIL DE TOMAR Y MUY REFRESCANTE.

$9.900



NACIONALES


CLUB COLOMBIA DORADA
$7.900


ÁGUILA
$5.900


ÁGUILA LIGHT
$6.900


ÁGUILA 0.0
$6.900


POKER
$5.900


PÍDELA CHELADA POR   $1.500


SPIRITS


GIN


LONDON#1
BOTELLA
: $290.000   TRAGO: $29.900


TANQUERAY
BOTELLA
: $250.000   TRAGO: $25.900


GORDON’S
BOTELLA
: $210.000   TRAGO: $19.900



TEQUILA


JOSÉ CUERVO GOLD
BOTELLA
: $180.000   TRAGO: $17.900


JOSÉ CUERVO SILVER
BOTELLA
: $190.000   TRAGO: $18.900


JIMADOR REPOSADO
BOTELLA
: $160.000   TRAGO: $15.900



RUM


LA HECHICERA
BOTELLA
: $290.000   TRAGO: $29.900


HAVANA CLUB
BOTELLA
: $160.000   TRAGO: $15.900


BACARDÍ AÑEJO
BOTELLA
: $140.000   TRAGO: $14.900


BACARDÍ BLANCO
BOTELLA
: $140.000   TRAGO: $14.900



WHISKY & BOURBON


JACK DANIEL’S
BOTELLA
: $230.000   TRAGO: $20.900


BUCHANAN’S 18 AÑOS
BOTELLA
: $450.000   TRAGO: $36.900


BUCHANAN’S DELUXE 750CC
BOTELLA
: $280.000   TRAGO: $24.900


BUCHANAN’S DELUXE 375CC
BOTELLA:
$160.000


OLD PARR 750CC
BOTELLA
: $280.000   TRAGO: $24.900


OLD PARR  500CC
BOTELLA
: $190.000


RED LABEL
BOTELLA
: $150.000   TRAGO: $14.900



VODKA


ABSOLUT
BOTELLA
: $160.000   TRAGO: $17.900


SMIRNOFF
BOTELLA
: $149.000   TRAGO: $14.900



LIQUORS


AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO
BOTELLA
: $99.000   TRAGO: $9.900


1/2 AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO
BOTELLA
: $59.000


JAGERMEISTER
BOTELLA
: $190.000   TRAGO: $20.900


WINES


WINES


WHITE


VINO DE LA CASA
SANTA RITA 3 MEDALLAS
SAUVIGNON BLANC
BOTELLA:
$69.000    COPA: $16.900


MORANDE PIONERO

RESERVA CHARDONNAY
BOTELLA
$85.000


SANTA RITA 120 RESERVA
SAUVIGNON BLANC
BOTELLA: $79.000


1/2 SANTA RITA 120
SAUVIGNON BLANC
BOTELLA
$49.000



RED


VINO DE LA CASA
SANTA RITA 3 MEDALLAS
CABERNET SAUVIGNON
BOTELLA:
$69.000   COPA:$16.900


NORTON COLLECTION MALBEC 2018

BOTELLA
$89.000


SANTA RITA 120
RESERVA ESPECIAL CABERNET
BOTELLA: $79.000


1/2 SANTA RITA 120
ESPECIAL CABERNET
BOTELLA
$49.000



ROSE


MORANDE PIONERO PINOT
NOIR ROSE
BOTELLA
$99.000


COCKTAILS


COCKTAILS


GIN SPECIAL DRINKS


CLASSIC
GIN, TÓNICA Y LIMÓN
$22.900

 

BOTANIC
GIN, TÓNICA Y PEPINO
$22.900


INNOVATION



Todos nuestros cocktails son preparados
con licor de la casa.


LYNCHBURG TENNESSEE
JACK DANIEL’S®, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX Y SPRITE®
$21.900


TENNESSEE BREEZE

JACK DANIEL’S®, ROCKS MIX
Y MERMELADA DE ARÁNDANOS.
$21.900

 

BLUE LEMONADE
VODKA, BLUE CURACAO,
JUGO DE LIMÓN Y SPRITE®.
$16.900


#TBT


HOUSE MOJITO
RON, JUGO DE LIMÓN,
HIERBABUENA Y SODA
$16.900


HOUSE MARGARITA

TEQUILA, TRIPLE SEC Y ROCKS MIX
$19.900


PERFECT VODKA
MARTINI
VODKA, VERMOUTH ROSSO
Y DRY VERMOUTH
$24.900


PIÑA COLADA

RON BLANCO, PULPA DE COCO,
JUGO DE NARANJA Y
JUGO DE PIÑA.
$19.900

 

LONG ISLAND ICED TEA
RON, VODKA, GINEBRA, TRIPLESEC
Y COCA COLA®.
$19.900


TEQUILA SUNRISE

TEQUILA, JUGO DE NARANJA Y GRANADINA.
$16.900


SEX ON THE BEACH

VODKA, TRIPLE SEC, JUGO DE PIÑA,
ARÁNDANO Y JUGO DE NARANJA.
$19.900


BOILER MAKER

CERVEZA ÁGUILA CON JACK DANIEL’S®
$19.900
CON CERVEZA IMPORTADA
$24.900


SANGRIA

VINO TINTO, TRIPLE SEC, ROCKS MIX, SIROPE,
NARANJA, LIMÓN Y SPRITE®
$16.900



PITCHER (JARRAS)


LYNCHBURG TENNESSEE
JACK DANIEL’S®, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX Y SPRITE®.
$59.900


MARGARITA

TEQUILA, TRIPLE SEC
Y ROCKS MIX.
$46.900


HOUSE MOJITO

RON, ROCKS MIX, SIROPE,
HIERBABUENA Y SODA.
$39.900


SANGRIA

VINO TINTO, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX, SIROPE, NARANJA,
LIMÓN Y SPRITE®
$46.900


NON ALCOHOLIC DRINKS


NON ALCOHOLIC DRINKS


HOUSE SODAS


HOME MADE GINGER ALE
$3.900

 

BLUEBERRY FIZZ
$3.900



SOFT DRINKS


LEMONADE
$3.900


COCONUT LEMONADE

$5.900


HIERBABUENA LEMONADE

$4.900


MANDARINA JUICE

$6.900


MORA JUICE

$3.900


LULO JUICE

$3.900


GUANABANA JUICE

$3.900


MANGO JUICE

$3.900


COCA-COLA®

$4.500


COCA-COLA ZERO®

$4.500


SPRITE®

$4.500


QUATRO®

$4.500


AGUA

$3.900


AGUA CON GAS

$3.900


CAFÉ AMERICANO

$3.900


CAPUCHINO

$5.900