menuweb 2020
ALITAS DE POLLO ACOMPAÑADAS DE NUESTRA SALSA AMERICANA
BBQ O BUFFALO, SMOKY RANCH, BASTONES DE ZANAHORIA Y APIO
6 UND. $16.900
12UND. $30.900
18 UND. $39.900
LOUISIANA PORK BELLY
CHICHARRONES DE CERDO HORNEADOS POR 4 HORAS ACOMPAÑADO DE ENSALADA DE LA CASA (200 Grs.)
$23.900
LOADED CHEESE FRIES
PAPAS FRITAS CORONADAS CON SALSA DE QUESO CHEDDAR,
TOCINO Y CEBOLLÍN PICADO.
PUEDES ADICIONAR JALAPEÑOS.
$14.900
HOUSE NACHOS
TORTILLAS DE MAÍZ, BBQ PULLED PORK,
QUESO MOZZARELLA, CHEDDAR Y JALAPEÑOS,
ACOMPAÑADO DE GUACAMOLE,
PICO DE GALLO Y SOUR CREAM
$24.900
CORN ON THE COB
MAZORCAS A LA PARRILLA ESPECIADAS CON UNA SALSA LIGERAMENTE PICANTE A BASE DE MAYONESA DE AJO, ZUMO DE LIMÓN Y AJONJOLÍ. CORONADAS CON QUESO PARMESANO
$17.900
PULLED PORK SLIDERS NEW
3 SLIDERS DE
PULLED PORK BAÑADOS
EN SALSA BBQ
CON CEBOLLA ENCURTIDA
$24.900
BRISKET SLIDERS NEW
3 SLIDERS DE BRISKET BAÑADO
EN SALSA DE CARNE Y VINO
CON CEBOLLA APANADA.
$25.900
BUFFALO CHICKEN SLIDERS NEW
3 SLIDERS DE POLLO APANADOS
BAÑADOS EN SALSA DE BUFFALO,
CORONADOS CON SALSA SMOKY RANCH
$23.900
RIBS, WINGS AND SHRIMP NEW
COSTILLAS DE CERDO, ALITAS DE POLLO,
CAMARONES APANADOS,
MAZORCA A LA PARRILLA Y PAPA FRITA
$59.900
PIT MASTER COMBINATION
TIRAS DE CARNE Y PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA, CHICHARRONES DE CERDO Y CHORIZO.
ACOMPAÑADOS DE PAPA CRIOLLA,
MAZORCA A LA PARRILLA Y GUACAMOLE.
$49.900
LEMON CHICKEN BOWL NEW
COMBINACIÓN DE ARROZ INTEGRAL, TOMATE PICADO, ZANAHORIA, PEPINO, AGUACATE, PIÑA AHUMADA Y MAIZ CROCANTE, CORONADOS CON POLLO A LA PARRILLA BAÑADO EN VINAGRE BLANCO, ZUMO DE LIMON Y ORÉGANO
$19.900
SAUTEED SHRIMP BOWL NEW
COMBINACIÓN DE ARROZ INTEGRAL, TOMATE PICADO, ZANAHORIA, PEPINO, AGUACATE, PIÑA AHUMADA Y MAIZ CROCANTE, CORONADOS CON CAMARONES SALTEADOS EN VINO BLANCO, JUGO DE LIMÓN Y PEREJIL
$23.900
BBQ CHICKEN SALAD NEW
LECHUGA BATAVIA Y ROMANA, TOMATE, ZANAHORIA, CEBOLLA ENCURTIDA, QUESO MOZZARELLA Y TORTILLAS DE MAIZ, MEZCLADAS CON ADEREZO BBQ, CORONADAS CON POLLO A LA PARRILLA BAÑADO EN SALSA BBQ Y CEBOLLIN
$22.900
TOMATO QUINUA SALAD
LECHUGA BATAVIA Y ROMANA MEZCLADA
CON TOMATE CHERRY, MAÍZ DULCE,
AGUACATE, MANGO, QUINUA
Y VINAGRETA DE LIMÓN
$19.900
*ADICIÓN DE PECHUGA DE POLLO
$5.900
FRIED CHICKEN SALAD
LECHUGA BATAVIA Y ROMANA MEZCLADAS CON ESPINACA, ZANAHORIA,
TOCINETA, QUESO PARMESANO Y VINAGRETA
DULCE DE MOSTAZA. CORONADA CON POLLO APANADO.
$22.900
TODAS NUESTRAS CARNES TIENEN PROCESO DE MADURACIÓN CONTROLADA, SON 100% PRODUCTO COLOMBIANO, Y SE PARRILLAN AL TERMINO DE SU PREFERENCIA, SE SIRVEN CON LA SALSA DE SU ELECCIÓN Y UN ACOMPAÑAMIENTO.
AMERICANA NEW YORK & SHRIMP
STEAK A LA PARRILLA ACOMPAÑADO
CON CAMARONES APANADOS.
300 GRS. $49.900
GRILLED TOP SIDE STEAK
PUNTA DE ANCA A LA PARRILLA,
CORTE CON CAPA DE GRASA MUY JUGOSO
Y DE EXCELENTE SABOR.
400 GRS. $46.900
200 GRS. $32.900
TOMAHAWK
CHULETÓN DE RES DE 400 GRS.
MADURADO POR 15 DIAS.
$54.900
GRILLED TOP SIRLOIN STEAK
BIFE DE CADERA DE 300 GRS A LA PARRILLA,
CORTE DE CADERA CON POCA
GRASA Y TERNEZA MEDIA
$29.900
RIBEYE
RIBEYE DE 300 GRS. A LA PARRILLA
$39.900
GRILLED FLANK STEAK
BIFE DE VACIO DE 300 GRS. A LA PARRILLA, LA COMBINACIÓN
PERFECTA ENTRE CARNE Y GRASA
QUE BRINDA UN SABOR DELICIOSO
$29.900
NEW YORK STRIP STEAK
DELICIOSO CORTE DE NEW YORK A LA PARRILLA
300 GRS. $43.900
GRILLED BOTTOM SIRLOIN STEAK
COLITA DE CUADRIL DE 300 GRS. A LA PARRILLA,
CORTE JUGOSO CON BORDE DE GRASA
EN UNO DE SUS LADOS Y TERNEZA MEDIA
$29.900
T-BONE
FILETE DE RES DE 500 GRS.
MADURADO POR 15 DIAS.
$56.900
ELIGE UNA DE NUESTRAS SALSAS.
AMERICANA:
Ligeramente Picante
BBQ:
Ligeramente Picante
CHIMICHURRI
PEPPER AND BUTTER
MUSHROOMS SAUCE
WINE & BALSAMIC WITH BACON
POBLANO SAUCE NEW:
Picante
PUEDES PEDIR SALSA ADICIONAL POR $2.900
ELIGE UNO DE NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS
FRENCH FRIES:
Papas a la Francesa
HOUSE FRIES:
Papas Criollas
GRILLED CORN:
Mazorca a la Parrilla
ROASTED VEGETABLES:
Vegetales Rostizados
ONION RINGS:
Aros de Cebolla
WHOLE WHEAT RICE:
Arroz Integral
HOUSE SALAD:
Ensalada de la Casa
PIDE CUALQUIERA DE NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS EXTRA POR $5.900
ST. LOUIS STYLE RIBS
TIERNAS COSTILLAS DE CERDO MARINADAS
Y AHUMADAS POR 6 HORAS,
GLASEADAS EN BBQ CASERA
O NUESTRA EXCLUSIVA SALSA AMERICANA,
SERVIDAS CON PAPA FRITA.
4 RIBS: $42.900
6 RIBS: $55.900
KEY WEST SHRIMP
DIEZ CAMARONES PERFECTAMENTE APANADOS Y DORADOS,
SERVIDOS CON SMOKY RANCH,
ACOMPAÑADOS CON PAPA FRITA.
$33.900
GRILLED PORK LOIN
CHURRASCO DE CERDO DE 300 GRS.
CORONADO CON CHIMICHURRI,
SERVIDO CON PAPA FRITA.
$29.900
MUSHROOM CHICKEN
PECHUGA DE POLLO APANADA Y DORADA A LA PERFECCIÓN,
CORONADA CON CHAMPIÑONES
Y QUESO MOZZARELLA GRATINADO,
SERVIDA CON PAPA FRITA.
$26.900
GRILLED SALMON
SALMÓN A LA PARRILLA CORONADO CON MANTEQUILLA MORRÓN. SERVIDO CON VEGETALES ROSTIZADOS
$42.900
CRISPY CHICKEN FINGERS
DEDOS DE POLLO APANADOS EN PANKO
SERVIDOS CON MIEL Y PAPA FRITA.
$19.900
CRISPY CHICKEN FETTUCCINE
TROZOS DE POLLO APANADO EN PANKO, ESPINACA, TOMATE CHERRY, QUESO MOZZARELLA Y PARMESANO EN SALSA CREMOSA. ACOMPAÑADA CON PAN
$22.900
SHRIMP PASTA
FETTUCCINE MEZCLADO CON CAMARONES,
TOCINETA Y CHAMPIÑONES
EN CREMA DE CEBOLLA. ACOMPAÑADA CON PAN
$31.900
TENNESSEE CHICKEN & BACON
MEZCLA DE FETTUCCINE CON POLLO A LA PARRILLA, TOCINETA, QUESO PARMESANO Y OREGANO EN SALSA CREMOSA,
ACOMPAÑADA CON PAN
$21.900
TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS SON SERVIDAS CON PAN ARTESANAL DE PAPA Y PAPAS FRITAS.
BBQ BURGER
GLASEADA EN SALSA BBQ, CON QUESO AMERICANO, AROS DE CEBOLLA APANADOS. TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$24.900
NASHVILLE BURGER
HAMBURGUESA BAÑADA EN SALSA AMERICANA
CON QUESO MOZZARELLA, CEBOLLA CARAMELIZADA
CORONADA CON AGUACATE
$23.900
HOUSE BURGER
HAMBURGUESA CON QUESO AMERICANO, HUEVO FRITO, TOCINETA, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$26.900
HOUSTON BURGER NEW
HAMBURGUESA CON QUESO AMERICANO, BRISKET BAÑADO EN SALSA BBQ CON CEBOLLITAS APANADAS, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$29.900
AMERICANA BURGER
HAMBURGUESA DOBLE CARNE, QUESO AMERICANO, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$29.900
ALAMO BURGER NEW
HAMBURGUESA CON QUESO MOZZARELLA, GUCAMOLE, MAIZ DULCE, REBANADAS DE CHORIZO, CHIMICHURRI, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$27.900
EL PASO BURGER
HAMBURGUESA SERVIDA SOBRE CAMA DE GUACAMOLE, CORONADA CON TOTOPOS, PICO DE GALLO, JALAPEÑOS Y BAÑADA CON SALSA DE QUESO CHEDDAR
$25.900
CHEESEBURGER
HAMBURGUESA CLASICA CON QUESO AMERICANO DERRETIDO, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$19.900
VEGGIE BURGER
NUESTRA HAMBURGUESA DE QUINUA
Y CEBOLLA CARAMELIZADA,
CORONADA CON GUACAMOLE,
SERVIDA CON TOMATE Y LECHUGA
$21.900
QUÉ TAL ADICIONAR:
CARNE DE HAMBURGUESA: $7.900
TOCINO: $5.900
QUESO: $4.900.
TODOS LOS KALENTAOS SON EXCLUSIVOS UNICAMENTE PARA NUESTRO RESTAURANTE
AMERICANA BBQ AVENIDA CHILE
CLASICO NEW
LA COMBINACIÓN PERFECTA DE CARNE AL ESTILO ROPA VIEJA, ARROZ, FRIJOL, PLATANO, PAPA CRIOLLA, CILANTRO, HOGAO Y HUEVO FRITO
$17.900
RANCHERO NEW
COMBINACION DE SABORES, CARNE AL ESTILO ROPA VIEJA, CHORIZO, ARROZ, FRIJOL, PAPA CRIOLLA, PLATANO, CILANTRO, HOGAO Y HUEVO FRITO
$21.900
ITALIANO NEW
MEZCLA IDEAL DE ARROZ, CARNE AL ESTILO ROPA VIEJA, PASTA, PLATANO, PAPA CRIOLLA, CILANTRO, HOGAO Y HUEVO FRITO
$15.900
TODOS LOS COMBO KID INCLUYEN JUGO DE CAJITA
KIDS CHICKEN FINGERS
4 DEDITOS DE POLLO APANADOS ACOMPAÑADOS
DE PAPAS FRITAS Y MIEL
$16.900
MINI BURGER KID
2 MINI BURGERS ACOMPAÑADAS DE PAPAS FRITAS
Y SALSA DE TOMATE
$16.900
KID HOT DOG
PERRITO CALIENTE CON QUESO MOZZARELLA,
ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
Y SALSA DE TOMATE
$16.900
PAPAS FRITAS
$5.900
PAPA CRIOLLA
$5.900
ARROZ INTEGRAL
$5.900
HOUSE SALAD
$5.900
AROS DE CEBOLLA
APANADOS
$5.900
MAZORCA
$5.900
VEGETALES ROSTIZADOS
$5.900
TOCINETA
$5.900
HUEVO FRITO
$1.900
QUESO
$4.900
PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA
$5.900
CARNE DE HAMBURGUESA
$7.900
APPLE PIE
TORTA DE MANZANA ACOMPAÑADA DE HELADO DE VAINILLA
$19.900
BROWNIE TEMPTATION
NUESTRO BROWNIE ARTESANAL CON HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE CHOCOLATE
$16.900
OREO HYSTERIA
SÚPER GALLETAS OREO, RELLENAS DE HELADO DE VAINILLA, CORONADAS CON SALSA DE CHOCOLATE
FULL: $18.900
1/2: $10.900
DRAFT
CAJICÁ
VASO PINTA JARRA
$11.900 $14.900 $39.900
MONSERRATE
VASO PINTA JARRA
$11.900 $14.900 $39.900
STELLA ARTOIS
PINTA
$15.900
CLUB COLOMBIA
VASO PINTA JARRA
$7.900 $9.900 $29.900
BOTTLE BEERS
IMPORTADA
SOFISTICADA LAGER DE ORIGEN BELGA CON MÁS DE 600 AÑOS DE TRADICIÓN. CARACTERIZADA POR UN SUTIL AMARGOR. PERFECTAMENTE SERVIDA EN SU EXCLUSIVO CÁLIZ DE CRISTAL
$12.900
COLOR Y SABOR INCONFUNDIBLES, CORONA CON LIMÓN
$12.900
TÍPICA LAGER AMERICANA, REPOSADA EN MADERA. EL ARROZ, SU INGREDIENTE DISTINTIVO, HACE QUE LA MISMA RESULTA FÁCIL DE TOMAR
$10.900
MICHELOB ULTRA ESTÁ HECHA PARA DISFRUTAR EL BALANCE DE TENER UNA VIDA ACTIVA Y CELEBRAR CUANDO QUIERAS. UNA CERVEZA TIPO LAGER, HECHA EN ESTADOS UNIDOS, CON SOLO 3.5% GRADOS DE ALCOHOL, FÁCIL DE TOMAR Y MUY REFRESCANTE.
$10.900
BOTTLE BEERS
NACIONALES
CLUB COLOMBIA DORADA
$8.900
ÁGUILA
$6.900
ÁGUILA LIGHT
$7.900
ÁGUILA 0.0
$7.900
POKER
$6.900
PÍDELA CHELADA POR $1.500
GIN
LONDON#1
BOTELLA: $290.000 TRAGO: $29.900
TANQUERAY
BOTELLA: $250.000 TRAGO: $25.900
GORDON’S
BOTELLA: $210.000 TRAGO: $19.900
VODKA
ABSOLUT
BOTELLA: $160.000 TRAGO: $17.900
SMIRNOFF
BOTELLA: $149.000 TRAGO: $14.900
TEQUILA
JOSÉ CUERVO GOLD
BOTELLA: $180.000 TRAGO: $17.900
JOSÉ CUERVO SILVER
BOTELLA: $190.000 TRAGO: $18.900
JIMADOR REPOSADO
BOTELLA: $160.000 TRAGO: $15.900
LIQUORS
AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO
BOTELLA: $110.000 TRAGO: $9.900
1/2 AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO
BOTELLA: $69.000
JAGERMEISTER
BOTELLA: $190.000 TRAGO: $20.900
RUM
LA HECHICERA
BOTELLA: $290.000 TRAGO: $29.900
HAVANA CLUB
BOTELLA: $160.000 TRAGO: $15.900
BACARDÍ AÑEJO
BOTELLA: $140.000 TRAGO: $14.900
BACARDÍ BLANCO
BOTELLA: $140.000 TRAGO: $14.900
WHISKY & BOURBON
JACK DANIEL’S
BOTELLA: $230.000 TRAGO: $21.900
BUCHANAN’S 18 AÑOS
BOTELLA: $450.000 TRAGO: $36.900
BUCHANAN’S DELUXE 750CC
BOTELLA: $290.000 TRAGO: $25.900
BUCHANAN’S DELUXE 375CC
BOTELLA: $180.000
OLD PARR 750CC
BOTELLA: $290.000 TRAGO: $25.900
OLD PARR 500CC
BOTELLA: $210.000
RED LABEL
BOTELLA: $150.000 TRAGO: $14.900
WHITE
VINO DE LA CASA
SANTA RITA 3 MEDALLAS
SAUVIGNON BLANC
BOTELLA:$69.000 COPA:$16.900
MORANDE PIONERO
RESERVA CHARDONNAY
BOTELLA
$85.000
SANTA RITA 120 RESERVA
SAUVIGNON BLANC
BOTELLA: $79.000
1/2 SANTA RITA 120
SAUVIGNON BLANC
BOTELLA
$49.000
RED
VINO DE LA CASA
SANTA RITA 3 MEDALLAS
CABERNET SAUVIGNON
BOTELLA:$69.000 COPA:$16.900
NORTON COLLECTION MALBEC 2018
BOTELLA
$89.000
SANTA RITA 120
RESERVA ESPECIAL CABERNET
BOTELLA: $79.000
1/2 SANTA RITA 120
ESPECIAL CABERNET
BOTELLA
$49.000
ROSE
MORANDE PIONERO PINOT
NOIR ROSE
BOTELLA
$99.000
TODOS NUESTROS COCKTAILS SON PREPARADOS CON LICOR DE LA CASA
GIN SPECIAL DRINKS
CLASSIC
GIN, TÓNICA Y LIMÓN
$23.900
BOTANIC
GIN, TÓNICA Y PEPINO
$24.900
STRAWBERRY NEW
GIN, TÓNICA, ANÍS Y FRESA
$24.900
CITRUS NEW
GIN, TÓNICA, NARANJA Y LIMÓN
$24.900
INNOVATION
SUNSET BEER NEW
CERVEZA DRAFT, MERMELADA DE PIÑA,
ZUMO DE LIMON Y GRANADINA
$19.900
TROPICAL RUM COOLER NEW
RON, APEROL, MERMELADA DE PIÑA,
HIERBABUENA Y FRESA.
$24.900
LULO PARADISE NEW
GINEBRA, LULO, MERMELADA
DE JUNGIBRE Y SODA.
$22.900
LYNCHBURG TENNESSEE
JACK DANIEL’S®, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX Y SPRITE®
$24.900
TENNESSEE BREEZE
JACK DANIEL’S®, ROCKS MIX
Y MERMELADA DE ARÁNDANOS.
$24.900
BLUE LEMONADE
VODKA, BLUE CURACAO,
JUGO DE LIMÓN Y SPRITE®.
$19.900
#TBT
HOUSE MOJITO
RON, JUGO DE LIMÓN,
HIERBABUENA Y SODA
$24.900
HOUSE MARGARITA
TEQUILA, TRIPLE SEC Y ROCKS MIX
$24.900
PERFECT VODKA
MARTINI
VODKA, VERMOUTH ROSSO
Y DRY VERMOUTH
$24.900
PIÑA COLADA
RON BLANCO, PULPA DE COCO,
JUGO DE NARANJA Y
JUGO DE PIÑA.
$24.900
LONG ISLAND ICED TEA
RON, VODKA, GINEBRA, TRIPLESEC
Y COCA COLA®.
$22.900
TEQUILA SUNRISE
TEQUILA, JUGO DE NARANJA Y GRANADINA.
$19.900
BOILER MAKER
CERVEZA ÁGUILA CON JACK DANIEL’S®
$24.900
CON CERVEZA IMPORTADA
$27.900
SANGRIA
VINO TINTO, TRIPLE SEC, ROCKS MIX, SIROPE,
NARANJA, LIMÓN Y SPRITE®
$19.900
PITCHER (JARRAS)
LYNCHBURG TENNESSEE
JACK DANIEL’S®, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX Y SPRITE®.
$69.900
MARGARITA
TEQUILA, TRIPLE SEC
Y ROCKS MIX.
$69.900
HOUSE MOJITO
RON, ROCKS MIX, SIROPE,
HIERBABUENA Y SODA.
$42.900
SANGRIA
VINO TINTO, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX, SIROPE, NARANJA,
LIMÓN Y SPRITE®
$49.900
HOUSE SODAS
HOME MADE GINGER ALE
$3.900
BLUEBERRY FIZZ
$3.900
PINEAPPLE SODA
$3.900
SOFT DRINKS
COCA-COLA®
$4.900
COCA-COLA® SIN AZUCAR
$4.900
SPRITE®
$4.900
QUATRO®
$4.900
GINGER ALE®
$4.900
AGUA
$3.900
JUICES
LEMONADE
$4.900
MANGO LEMONADE
$4.900
COCONUT LEMONADE
$7.900
HIERBABUENA LEMONADE
$5.900
MANDARINA JUICE
$6.900
MORA JUICE
$5.900
LULO JUICE
$5.900
GUANABANA JUICE
$5.900
MANGO JUICE
$5.900
COFFEE
CAFÉ AMERICANO
$3.900
CAPUCHINO
$5.900