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ALITAS DE POLLO BAÑADAS EN NUESTRA SALSA AMERICANA,
BBQ O BUFFALO, SMOKY RANCH Y BASTONES DE ZANAHORIA
6 UND. $21.900
12UND. $39.900
18 UND. $57.900
LOUISIANA PORK BELLY
CHICHARRONES DE CERDO HORNEADOS POR 4 HORAS ACOMPAÑADO DE ENSALADA DE LA CASA (200 Grs.)
$32.900
LOADED CHEESE FRIES
PAPAS FRITAS CORONADAS CON SALSA DE QUESO CHEDDAR,
TOCINO Y CEBOLLÍN PICADO.
PUEDES ADICIONAR JALAPEÑOS.
$19.900
HOUSE NACHOS
TORTILLAS DE MAÍZ, BBQ PULLED PORK,
QUESO MOZZARELLA, CHEDDAR Y JALAPEÑOS,
ACOMPAÑADO DE GUACAMOLE,
PICO DE GALLO Y SOUR CREAM
$29.900
CORN ON THE COB
MAZORCAS A LA PARRILLA ESPECIADAS CON UNA SALSA LIGERAMENTE PICANTE A BASE DE MAYONESA DE AJO, ZUMO DE LIMÓN Y AJONJOLÍ. CORONADAS CON QUESO PARMESANO
$19.900
EMPANADAS
NEW
5 EMPANADAS DORADAS
Y CRUJIENTES DE CARNE Y PAPA,
SERVIDAS CON SALSA SMOKY RANCH Y LIMÓN
$19.900
CLASSIC SAMPLER NEW
UNA COMBINACIÓN DE CHICHARRONES
DE CERDO HORNEADOS POR 4 HORAS,
2 EMPANADAS DORADAS Y CRUJIENTES
DE CARNE Y PAPA, CHORIZOS PARRILLADOS,
PAPA CRIOLLA. SERVIDAS CON SALSA BBQ
$54.900
BUFFALO CHICKEN SLIDERS
3 SLIDERS DE POLLO APANADOS
BAÑADOS EN SALSA DE BUFFALO,
CORONADOS CON SALSA SMOKY RANCH
$28.900
RIBS, WINGS AND SHRIMPS
COSTILLAS DE CERDO, ALITAS DE POLLO BAÑADAS EN SALSA AMERICANA, CAMARONES APANADOS,
MAZORCA A LA PARRILLA Y PAPA FRITA
$77.900
PIT MASTER COMBINATION
TIRAS DE CARNE Y PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA, CHICHARRONES DE CERDO Y CHORIZO.
ACOMPAÑADOS DE PAPA CRIOLLA,
MAZORCA A LA PARRILLA Y GUACAMOLE.
$69.900
LEMON CHICKEN BOWL
COMBINACIÓN DE ARROZ INTEGRAL, TOMATE PICADO, ZANAHORIA, PEPINO, AGUACATE, PIÑA AHUMADA Y MAIZ CROCANTE, CORONADOS CON POLLO A LA PARRILLA BAÑADO EN VINAGRE BLANCO, ZUMO DE LIMON Y ORÉGANO
$24.900
SAUTEED SHRIMP BOWL
COMBINACIÓN DE ARROZ INTEGRAL, TOMATE PICADO, ZANAHORIA, PEPINO, AGUACATE, PIÑA AHUMADA Y MAIZ CROCANTE, CORONADOS CON CAMARONES SALTEADOS EN VINO BLANCO, JUGO DE LIMÓN Y PEREJIL
$29.900
BBQ CHICKEN SALAD
LECHUGA BATAVIA Y ROMANA, TOMATE, ZANAHORIA, CEBOLLA ENCURTIDA, QUESO MOZZARELLA Y TORTILLAS DE MAIZ, MEZCLADAS CON ADEREZO BBQ, CORONADAS CON POLLO A LA PARRILLA BAÑADO EN SALSA BBQ Y CEBOLLIN
$28.900
TOMATO QUINUA SALAD
LECHUGA BATAVIA Y ROMANA MEZCLADA
CON TOMATE CHERRY, MAÍZ DULCE,
AGUACATE, MANGO, QUINUA
Y VINAGRETA DE LIMÓN
$23.900
*ADICIÓN DE PECHUGA DE POLLO
$6.900
FRIED CHICKEN SALAD
LECHUGA BATAVIA Y ROMANA MEZCLADAS CON ESPINACA, ZANAHORIA,
TOCINETA, QUESO PARMESANO Y VINAGRETA
DULCE DE MOSTAZA. CORONADA CON POLLO APANADO.
$29.900
TODAS NUESTRAS CARNES TIENEN PROCESO DE MADURACIÓN CONTROLADA, SON 100% PRODUCTO COLOMBIANO, Y SE PARRILLAN AL TERMINO DE SU PREFERENCIA, SE SIRVEN CON LA SALSA DE SU ELECCIÓN Y UN ACOMPAÑAMIENTO.
AMERICANA NEW YORK & SHRIMP
STEAK A LA PARRILLA ACOMPAÑADO
CON CAMARONES APANADOS.
300 GRS. $64.900
GRILLED TOP SIDE STEAK
PUNTA DE ANCA A LA PARRILLA,
CORTE CON CAPA DE GRASA MUY JUGOSO
Y DE EXCELENTE SABOR.
400 GRS. $64.900
200 GRS. $39.900
TOMAHAWK NEW
CHULETÓN DE RES
MADURADO POR 15 DIAS.
PARA COMPARTIR (*) Y PERSONAL
4OO GRS. $69.900
1.000 GRS. $169.900
*TÉRMINO MÁXIMO RECOMENDADO ES DE 3/4.
SU COCCIÓN PUEDE DURAR DE 30 A 35 MINUTOS
GRILLED TOP SIRLOIN STEAK
BIFE DE CADERA DE 300 GRS A LA PARRILLA,
CORTE DE CADERA CON POCA
GRASA Y TERNEZA MEDIA
$39.900
RIBEYE
RIBEYE DE 300 GRS. A LA PARRILLA
$49.900
NEW YORK STRIP STEAK
DELICIOSO CORTE DE NEW YORK A LA PARRILLA
300 GRS. $54.900
GRILLED BOTTOM SIRLOIN STEAK
COLITA DE CUADRIL DE 300 GRS. A LA PARRILLA,
CORTE JUGOSO CON BORDE DE GRASA
EN UNO DE SUS LADOS Y TERNEZA MEDIA
$39.900
T-BONE
FILETE DE RES DE 500 GRS.
MADURADO POR 15 DÍAS
$79.900
ELIGE UNA DE NUESTRAS SALSAS.
AMERICANA:
Ligeramente Picante
BBQ:
Ligeramente Picante
CHIMICHURRI
PEPPER AND BUTTER
MUSHROOMS SAUCE
WINE & BALSAMIC WITH BACON
POBLANO SAUCE NEW:
Picante
PUEDES PEDIR SALSA ADICIONAL POR $2.900
ELIGE UNO DE NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS
FRENCH FRIES:
Papas a la Francesa
HOUSE FRIES:
Papas Criollas
GRILLED CORN:
Mazorca a la Parrilla
ROASTED VEGETABLES:
Vegetales Rostizados
ONION RINGS:
Aros de Cebolla
WHOLE WHEAT RICE:
Arroz Integral
HOUSE SALAD:
Ensalada de la Casa
SÍ DESEAS QUE TÚ ACOMPAÑAMIENTO SEA MAC & CHEESE POR SOLO $5.900 ADICIONALES
MAC & CHEESE:
MACARRONES CON QUESO
PIDE CUALQUIERA DE NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS EXTRA POR $7.900
ST. LOUIS STYLE RIBS
TIERNAS COSTILLAS DE CERDO MARINADAS
Y AHUMADAS POR 6 HORAS,
GLASEADAS EN BBQ CASERA
O NUESTRA EXCLUSIVA SALSA AMERICANA,
SERVIDAS CON PAPA FRITA.
600 GRS. : $74.900
450 GRS. : $48.900
300 GRS. : $35.900
KEY WEST SHRIMP
DIEZ CAMARONES PERFECTAMENTE APANADOS Y DORADOS,
SERVIDOS CON SMOKY RANCH,
ACOMPAÑADOS CON PAPA FRITA.
$45.900
GRILLED PORK LOIN
CHURRASCO DE CERDO DE 300 GRS.
CORONADO CON CHIMICHURRI,
SERVIDO CON PAPA FRITA.
$36.900
MUSHROOM CHICKEN
PECHUGA DE POLLO APANADA Y DORADA A LA PERFECCIÓN,
CORONADA CON CHAMPIÑONES
Y QUESO MOZZARELLA GRATINADO,
SERVIDA CON PAPA FRITA.
$32.900
GRILLED SALMON
SALMÓN A LA PARRILLA CORONADO CON MANTEQUILLA MORRÓN. SERVIDO CON VEGETALES ROSTIZADOS
$49.900
CRISPY CHICKEN FINGERS
DEDOS DE POLLO APANADOS EN PANKO
SERVIDOS CON MIEL Y PAPA FRITA.
$28.900
BRISKET
NEW
PECHO DE RES, ADOBADO
Y HORNEADO POR 12 HORAS AL ESTILO DE AMERICANA,
ACOMPAÑADO DE MAC & CHEESE Y ENSALADA DE COL,
SERVIDO CON SALSA BBQ
300 GRS. : $59.900
200 GRS. : $49.900
CRISPY CHICKEN FETTUCCINE
TROZOS DE POLLO APANADO EN PANKO, ESPINACA, TOMATE CHERRY, QUESO MOZZARELLA Y PARMESANO EN SALSA CREMOSA. ACOMPAÑADA CON PAN
$28.900
SHRIMP PASTA
FETTUCCINE MEZCLADO CON CAMARONES,
TOCINETA Y CHAMPIÑONES
EN CREMA DE CEBOLLA. ACOMPAÑADA CON PAN
$39.900
TENNESSEE CHICKEN & BACON
MEZCLA DE FETTUCCINE CON POLLO A LA PARRILLA, TOCINETA, QUESO PARMESANO Y OREGANO EN SALSA CREMOSA,
ACOMPAÑADA CON PAN
$27.900
TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS SON 100% CARNE DE RES DE 150 GRS., SERVIDAS CON PAN ARTESANAL DE PAPA Y PAPAS FRITAS.
BBQ BURGER
GLASEADA EN SALSA BBQ, CON QUESO AMERICANO, AROS DE CEBOLLA APANADOS. TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$32.900
NASHVILLE BURGER
HAMBURGUESA BAÑADA EN SALSA AMERICANA
CON QUESO MOZZARELLA, CEBOLLA CARAMELIZADA
CORONADA CON AGUACATE
$32.900
HOUSE BURGER
HAMBURGUESA CON QUESO AMERICANO, HUEVO FRITO, TOCINETA, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$36.900
HOUSTON BURGER
HAMBURGUESA CON QUESO AMERICANO, BRISKET BAÑADO EN SALSA BBQ CON CEBOLLITAS APANADAS, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$39.900
AMERICANA BURGER
HAMBURGUESA DOBLE CARNE, QUESO AMERICANO, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$45.900
ALAMO BURGER
HAMBURGUESA CON QUESO MOZZARELLA, GUCAMOLE, MAIZ DULCE, REBANADAS DE CHORIZO, CHIMICHURRI, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$39.900
EL PASO BURGER
HAMBURGUESA SERVIDA SOBRE CAMA DE GUACAMOLE, CORONADA CON TOTOPOS, PICO DE GALLO, JALAPEÑOS Y BAÑADA CON SALSA DE QUESO CHEDDAR
$34.900
CHEESEBURGER
HAMBURGUESA CLASICA CON QUESO AMERICANO DERRETIDO, TOMATE Y LECHUGA CRESPA
$29.900
VEGGIE BURGER
NUESTRA HAMBURGUESA DE QUINUA
Y CEBOLLA CARAMELIZADA,
CORONADA CON GUACAMOLE,
SERVIDA CON TOMATE Y LECHUGA
$29.900
QUÉ TAL ADICIONAR:
CARNE DE HAMBURGUESA: $10.900
TOCINO: $7.900
QUESO: $6.900.
TODOS LOS KALENTAOS SON EXCLUSIVOS UNICAMENTE PARA NUESTROS RESTAURANTES
AMERICANA BBQ AVENIDA CHILE Y PASEO VILLA DEL RÍO
CLÁSICO
LA COMBINACIÓN PERFECTA DE CARNE AL ESTILO ROPA VIEJA, ARROZ, FRIJOL, PLATANO, PAPA CRIOLLA, CILANTRO, HOGAO Y HUEVO FRITO
$26.900
RANCHERO
COMBINACION DE SABORES, CARNE AL ESTILO ROPA VIEJA, CHORIZO, ARROZ, FRIJOL, PAPA CRIOLLA, PLATANO, CILANTRO, HOGAO Y HUEVO FRITO
$34.900
ITALIANO
MEZCLA IDEAL DE ARROZ, CARNE AL ESTILO ROPA VIEJA, PASTA, PLATANO, PAPA CRIOLLA, CILANTRO, HOGAO Y HUEVO FRITO
$28.900
TODOS LOS COMBO KID INCLUYEN JUGO DE CAJITA
KIDS CHICKEN FINGERS
4 DEDITOS DE POLLO APANADOS ACOMPAÑADOS
DE PAPAS FRITAS Y MIEL
$19.900
KIDS MINI BURGER
2 MINI BURGERS ACOMPAÑADAS DE PAPAS FRITAS
Y SALSA DE TOMATE
$19.900
KIDS CHICKEN PASTA NEW
MEZCLA DE ESPAGUETTI, QUESO PARMESANO
Y SALSA CREMOSA, CORONADO CON POLLO A LA PARRILLA.
ACOMPAÑADA CON PAN
$19.900
APPLE PIE
TORTA DE MANZANA ACOMPAÑADA DE HELADO DE VAINILLA
$24.900
BROWNIE TEMPTATION
NUESTRO BROWNIE ARTESANAL CON HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE CHOCOLATE
$19.900
OREO HYSTERIA
SÚPER GALLETAS OREO, RELLENAS DE HELADO DE VAINILLA, CORONADAS CON SALSA DE CHOCOLATE
FULL: $22.900
1/2: $12.900
DRAFT
CAJICÁ
VASO PINTA JARRA
$12.900 $15.900 $46.900
MONSERRATE
VASO PINTA JARRA
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STELLA ARTOIS
PINTA
$19.900
CLUB COLOMBIA
VASO PINTA JARRA
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BOTTLE BEERS
IMPORTADA
SOFISTICADA LAGER DE ORIGEN BELGA CON MÁS DE 600 AÑOS DE TRADICIÓN. CARACTERIZADA POR UN SUTIL AMARGOR. PERFECTAMENTE SERVIDA EN SU EXCLUSIVO CÁLIZ DE CRISTAL
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$14.900
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$13.900
BOTTLE BEERS
NACIONALES
CLUB COLOMBIA DORADA
$12.900
CLUB COLOMBIA DOBLE MALTA
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$9.900
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POKER
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PÍDELA CHELADA POR $1.500
GIN
BULLDOG
BOTELLA: $350.000 TRAGO: $36.900
TANQUERAY
BOTELLA: $290.000 TRAGO: $29.900
GORDON’S
BOTELLA: $260.000 TRAGO: $24.900
VODKA
ABSOLUT
BOTELLA: $230.000 TRAGO: $24.900
SMIRNOFF
BOTELLA: $210.000 TRAGO: $22.900
TEQUILA
JOSÉ CUERVO GOLD
BOTELLA: $230.000 TRAGO: $23.900
JOSÉ CUERVO SILVER
BOTELLA: $250.000 TRAGO: $24.900
JIMADOR REPOSADO
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AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO
BOTELLA: $130.000 TRAGO: $14.900
1/2 AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO
BOTELLA: $89.900
JAGERMEISTER
BOTELLA: $250.000 TRAGO: $26.900
RUM
LA HECHICERA
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HAVANA CLUB
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BACARDÍ AÑEJO
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BOTELLA: $210.000
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VINO DE LA CASA
SANTA RITA 3 MEDALLAS
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VINO DE LA CASA
SANTA RITA 3 MEDALLAS
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BOTELLA:$89.900 COPA:$19.900
NORTON COLLECTION MALBEC 2018
BOTELLA
$109.900
SANTA RITA 120
RESERVA ESPECIAL CABERNET
BOTELLA: $99.000
1/2 SANTA RITA 120
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$69.900
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MORANDE PIONERO PINOT
NOIR ROSE
BOTELLA
$109.900
TODOS NUESTROS COCKTAILS SON PREPARADOS CON LICOR DE LA CASA
GIN SPECIAL DRINKS
CLASSIC
GIN, TÓNICA Y LIMÓN
$25.900
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GIN, TÓNICA Y PEPINO
$25.900
STRAWBERRY
GIN, TÓNICA, ANÍS Y FRESA
$28.900
CITRUS
GIN, TÓNICA, NARANJA Y LIMÓN
$28.900
INNOVATION
SUNSET BEER
CERVEZA DRAFT, MERMELADA DE PIÑA,
ZUMO DE LIMON Y GRANADINA
$26.900
TROPICAL RUM COOLER
RON BACARDÍ AÑEJO®, APEROL, MERMELADA DE PIÑA,
HIERBABUENA Y FRESA.
$26.900
LULO PARADISE
GINEBRA, LULO, MERMELADA
DE JUNGIBRE Y SODA.
$26.900
LYNCHBURG TENNESSEE
JACK DANIEL’S®, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX Y SPRITE®
$27.900
TENNESSEE BREEZE
JACK DANIEL’S®, ROCKS MIX
Y MERMELADA DE ARÁNDANOS.
$27.900
BLUE LEMONADE
VODKA, BLUE CURACAO,
JUGO DE LIMÓN Y SPRITE®.
$24.900
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HOUSE MOJITO
RON BACARDÍ AÑEJO®, JUGO DE LIMÓN,
HIERBABUENA Y SODA
$29.900
HOUSE MARGARITA
TEQUILA, TRIPLE SEC Y ROCKS MIX
$29.900
PERFECT VODKA
MARTINI
VODKA, VERMOUTH ROSSO
Y DRY VERMOUTH
$29.900
PIÑA COLADA
RON BACARDÍ CARTA BLANCA®,
PULPA DE COCO,
JUGO DE NARANJA Y
JUGO DE PIÑA.
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RON BACARDÍ CARTA BLANCA®, VODKA, GINEBRA,
TRIPLESEC Y COCA COLA®.
$29.900
TEQUILA SUNRISE
TEQUILA, JUGO DE NARANJA Y GRANADINA.
$24.900
SANGRIA
VINO TINTO, TRIPLE SEC, ROCKS MIX, SIROPE,
NARANJA, LIMÓN Y SPRITE®
$19.900
PITCHER (JARRAS)
LYNCHBURG TENNESSEE
JACK DANIEL’S®, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX Y SPRITE®.
$79.900
MARGARITA
TEQUILA, TRIPLE SEC
Y ROCKS MIX.
$74.900
HOUSE MOJITO
RON BACARDÍ CARTA BLANCA®,
ROCKS MIX, SIROPE, HIERBABUENA Y SODA.
$49.900
SANGRIA
VINO TINTO, TRIPLE SEC,
ROCKS MIX, SIROPE, NARANJA,
LIMÓN Y SPRITE®
$59.900
HOUSE SODAS
HOME MADE GINGER ALE
$6.900
BLUEBERRY FIZZ
$6.900
PINEAPPLE SODA
$6.900
SOFT DRINKS
COCA-COLA®
$7.900
COCA-COLA® SIN AZUCAR
$7.900
SPRITE®
$7.900
QUATRO®
$7.900
GINGER ALE®
$7.900
AGUA SIN GAS 500 ML
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AGUA CON GAS 300 ML
$6.900
JUICES
LEMONADE
$6.900
MANGO LEMONADE
$6.900
COCONUT LEMONADE
$8.900
HIERBABUENA LEMONADE
$6.900
MANDARINA JUICE
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MORA JUICE
$6.900
LULO JUICE
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GUANABANA JUICE
$6.900
MANGO JUICE
$6.900
COFFEE
CAFÉ AMERICANO
$5.900
CAPUCHINO
$9.900